Пятница, 20.10.2017, 17:36
Приветствую Вас Гость

Это вкусно!

Ваша книга кулинарных рецептов

Добавь свой рецепт

Главная » Рецепты » Основные блюда » Запеканки

Запенка с шампиньонами
23.05.2011, 23:51

Продукты: 4 свежих огурца, 1 стручок паприки, 300 грамм шампиньонов, 1 чайная ложка сливочного масла, 1 пучек базилика, 1 зубчик чеснока, 250 мл молока, 150 грамм сметаны, 4 яйца, 100 грамм тертого сыра гауда, соль, перец черный молотый, мускатный орех.

Приготовление: Огурцы нарезать горизонтально пластинами, паприку - полосками. Грибы нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Ломтики огурцов положить к грибам и обжарить все вместе в течении 2 минут. Листочки базелика порезать, чеснок измельчить. Молоко, сметану, яйца перемешать. Добавить к смеси специи, соль, чеснок, базилик, вновь перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. в сковороду выложить огурцы с грибами. Залить яично-молочной смесью, сверху посыпать сыром. Запекать в течение 30 минут.

Добавил: ozzyo | Контактное лицо: Василий | Теги: Запеканка
Просмотров: 255 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Полезные советы
Поиск
Рецептов всего: 48
бутерброды Весеннее дыхание салат Красное чудо Лодочки из перца Консервирование Лече Манник Легко и просто Борщ ананасы курица квас Вдохновение Вкуснотеево Запеканка Вдохновение по-корейски Итальянский закуска Курица с гречкой и грибами напитки Махито Овощное рагу Глинтвейн Сырный суп детские куличики пирог Курник Капустные палочки дракончик
Категории раздела
Блюда из мяса [2]Блюда из овощей [1]
Блюда из птицы [4]Блюда из рыбы и морепродуктов [2]
Запеканки [1]Прочие гарниры [1]
Друзья сайта
  • Рудянка.рф
  • Это вкусно! в ЖЖ
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0