Четверг, 21.09.2017, 04:27
Приветствую Вас Гость

Это вкусно!

Ваша книга кулинарных рецептов

Добавь свой рецепт

Главная » Рецепты » Супы

Борщи [1]Солянки [2]
Супы молочные [0]Супы-пюре [0]
Супы холодные [1]Прочие супы [2]

В разделе рецептов: 6
Показано рецептов: 1-6
Страницы:

Продукты: 1 банка натуральных консервов, 1 большая луковица, 3 соленых огурца, 5 столовых ложек томатной пасты, соль, красный и черный перец, кари, лавровый лист.

Приготовление: В толстостенную кастрюлю налить масло и подогреть его. Выложить мелко нарезанные лук и огурцы и потушить их. Добавить рыбу, томат и специи. Через 2 минуты залить кипятком до требуемой густоты и кипятить на медленном огне еще 5 минут.

Фото: http://obzhorka.org/

Солянки | Просмотров: 866 | Дата: 04.08.2011 | Комментарии (0)

Продукты: Мясо 0,5 килограмма, колбаса несколько видов (2-3 вида) по 200 грамм, оливки - 1 банка, маринованные огурцы 1 банка, 1 небольшой лимон, 2-3 столовых ложки томатной пасты, 2 луковицы, сметана, зелень.

Приготовление: Сварить мясо, процедить бульон. Нарезать всю колбасу кубиками,  измельчить лук, огурцы, потушить с томатной пастой, добавить колбасу, залить бульоном, тушить на медленном огне 10 минут. Перед подачей на стол разлить по тарелкам, добавить измельченные оливки,  тонкий ломтик лимона, сметану. Украсить зеленью.

Фото: http://super-recepti.ru/

Солянки | Просмотров: 962 | Дата: 25.05.2011 | Комментарии (0)

Продукты:

250 грамм шампиньонов, 1,5 литра воды, 250 грамм плавленного сыра, 1 морковь, 2 картофелины, 250 грамм цветной капусты. Пучек укропа, соль, перец по вкусу, растительное масло.

Приготовление:

Морковь натереть на средней терке, лук мелко нарезать, обжарить. Добавить нарезанные грибы и разобранную на соцветия цветную капусту. Жарить 5 минут.

Картофель очистить, нарезать кубиками. Выложить в кипящую воду, варить до готовности. добавить обжаренные овощи, перемещать, довести до кепения. постоянно помешивая суп, добавить тертый сыр. Посолить, поперчить. снять с огня, дать настояться 15 минту. Подавать с зеленью.

Фото: http://blinow.net/

Прочие супы | Просмотров: 228 | Дата: 23.04.2011 | Комментарии (0)

Продукты:1,5 литра бульона или воды 

150-200 г плавленного сыра
250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
пучок укропа
Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.
Прочие супы | Просмотров: 246 | Дата: 19.03.2011 | Комментарии (0)


Ребрышки свиные - 250гр
Фасоль - 100гр
Свекла средняя - 1шт
Морковь - 1шт
Луковица - 1шт
картофель - 500гр
капуста (свежая или салатная, или квашенная, или соленая) - 300гр
Помидоры - 2шт или 1 ч.л. томатной пасты.
Когда ребра закипят, добавить фасоль, довести до полуготовности и добавить очищенную свеклу (целиком, не шинкуя). Когда свекла отварится до полуготовности, ее вынуть и остудить. В кипящий бульон опустить порезанный брусочками картофель, после закипания супа добавит капусту. Одновременно с эти готовим зажарку: обжариваем на растительном масле лук, морковь, тертую отваренную свеклу и томаты. Эту смесь вводим в суп за 5 минут до готовности. Добавить соль, перец, зелень, лавровый лист. Ваш борщ всегда будет красивого цвета!!!
Борщи | Просмотров: 299 | Дата: 15.03.2011 | Комментарии (0)

Продукты: 1 крупный огурец, 200г. нежирных сливок, 200г питевого йогурта, 2ст. ложки винного уксуса, пучок свежей мяты, порубленной, 1 толченый зубчик чеснока, черный молотый перец, соль.


Приготовление: Огурец очистить, перетереть блендором или на терке,добавить йогурт, уксус, сливки, взбить до однородной массы, добавить мяту, чеснок, перец. Перемешать, закрыть и поставить в холодильник для охлаждени часа на 3-3,5. Подавать холодным, перед подачей перемешать, соль по вкусу. Украсить стружкой из огурца, листочками мяты.
Супы холодные | Просмотров: 213 | Дата: 14.03.2011 | Комментарии (0)

Полезные советы
Поиск
Рецептов всего: 48
бутерброды Весеннее дыхание салат Красное чудо Лодочки из перца Консервирование Лече Манник Легко и просто Борщ ананасы курица квас Вдохновение Вкуснотеево Запеканка Вдохновение по-корейски Итальянский закуска Курица с гречкой и грибами напитки Махито Овощное рагу Глинтвейн Сырный суп детские куличики пирог Курник Капустные палочки дракончик
Категории раздела
Борщи [1]Солянки [2]
Супы молочные [0]Супы-пюре [0]
Супы холодные [1]Прочие супы [2]
Друзья сайта
  • Рудянка.рф
  • Это вкусно! в ЖЖ
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0